Ja katru mēnesi saražojat 50 tonnas riekstu, parastā iepakojuma izmantošanas dēļ rieksti oksidēsies un zaudēs savu garšu, kā arī samirks un kļūs mīksti, kā rezultātā klienti atdod vidēji 3% no tiem vai atlaiž - 50 tonnas × 3%=1.5 tonnas. Rēķinot pēc tirgus cenas, tas nozīmē, ka katru mēnesi tiek izšķiesti vairāki desmiti tūkstošu juaņu!
Kas ir dārgāk? Tā ir klientu noplicināšana. Neapmierināta vecā klienta noturēšana maksā piecas reizes vairāk nekā jauna klienta uzturēšana. Šī ir iepakojuma "neredzamā sāpju vieta": kvalitāte ir ideāla, kad tas tiek izvests no rūpnīcas, bet, kad tas nonāk pie patērētājiem, tam jau ir atlaide.
Tradicionālā metode:Vispirms ielieciet maisos, pēc tam piepildiet ar slāpekli. Iekārta ir dārga, process ir sarežģīts, un tam ir tendence uz noplūdi.
Slāpekļa PE metode:Pati plēve satur mikronu{0}}izmēra slāpekļa poras, piemēram, neskaitāmus miniatūrus gaisa spilvenus, kas aktīvi bloķē skābekli un buferē triecienus.
Izskata saglabāšana:Skābekļa barjeras efekts → Neļaujiet gaļas produktiem kļūt melniem un augļiem un dārzeņiem izbalēt. Iepakojums paliek "pievilcīgs" visu uzglabāšanas laiku.
Kraukšķīga un noturīga tekstūra:Ar slāpekli{0}}pildīta PE zemā mitruma caurlaidība nodrošina, ka cepumiem un olu rullīšiem pēc atvēršanas vairs nav mīkstu ārējo slāņu. Tie ir tikpat svaigi kā tikko cepti.
Slāpekļa uzpildes iekārtu likvidēšana:Parastās vakuuma blīvēšanas mašīnas var tikt galā ar to. Investīciju izmaksas tiek tieši samazinātas.
Pielāgojamība augstas{0}}temperatūras pildīšanai:Karstumizturība ir labāka nekā parastajam PE, kas padara to ērtu termiski apstrādātu ēdienu un marinētu dārzeņu aizvēršanai.
Šķīdinātājs, nesamazinot izturību:10% plānāks nekā parastais PE, ar tādu pašu izturību, ietaupot izejvielu izmaksas.
Kuriem produktiem visvairāk nepieciešams slāpeklis PE?
Pārtika ar augstu{0}}tauku saturu: zemesrieksti, valrieksti, kraukšķīgie rīsi (lai novērstu sasmakšanu)
Ēdieni ar augstu-aromātu: kafijas pulveris, garšvielas (lai bloķētu gaistošus aromātus)
Daļēji -žāvēta pārtika: gaļas saraustītais, pupiņu biezpiens (uzturot atbilstošu mitruma aktivitāti)
Nesteidzieties veikt visas izmaiņas. Atlasiet 1-2 populārus SKU, pielāgojiet 5000 ar slāpekli-pildītu PE maisiņu un veiciet 30-dienu plauktu simulācijas salīdzināšanas eksperimentu -, ievietojot tos normālas temperatūras, 38 grādu augstas temperatūras kastē un transportēšanas vibrācijas tabulā. Jūs redzēsiet: parastie maisiņi sāk mīkstināt 15. dienā, savukārt ar slāpekli pildītie PE maisiņi paliek labā stāvoklī 30. dienā.
Izmantojot ar slāpekli{0}}pildītu PE, mēs varam patiesi kontrolēt katra pārtikas maisiņa “dzīves ciklu”.