Vai esat kādreiz saskārušies ar šādu problēmu: rūpīgi atlasītie vakuuma maisiņi, kas, jūsuprāt, lieliski saglabās produktu svaigumu un garšu, taču nepareizas materiālu izvēles dēļ tika saīsināts derīguma termiņš, sabojāts iepakojums un pat ietekmēta produkta kvalitāte?
Vakuuma iepakojuma pasaulē materiālu izvēle ir būtisks pirmais solis, kas nosaka panākumus vai neveiksmes. Tas tieši ietekmē barjeras īpašības, mehānisko izturību, blīvējuma efektu, kā arī izmaksas un produkta tēlu. Pareiza vakuuma maisiņa materiāla izvēle ne tikai efektīvi pagarina produkta glabāšanas laiku, bet arī uzlabo zīmola tēlu un klientu uzticību.
Lai gan atsevišķi materiāli ir izplatīti, to veiktspēja ir ierobežota un bieži vien neatbilst sarežģītām prasībām. Piemēram, viens polietilēna (PE) maisiņš ir elastīgs un tam ir zemas izmaksas, taču tā veiktspēja skābekļa un ūdens tvaika barjeras ziņā ir vidēja. Mūsu dati liecina, ka gaļas vakuuma iepakošanai, izmantojot noteikta biezuma PE ledusskapī, glabāšanas laiks var būt par 30% - 50% īsāks, salīdzinot ar iepakojumu ar augstas barjeras kompozītmateriāliem. Tas tieši ietekmē produkta glabāšanas laiku un spēju samazināt zudumus.
Vairāku-slāņu kompozītmateriāli ir galvenais risinājums augstas veiktspējas vakuumiepakojumam.
Kombinējot dažāda veida plēves (piemēram, neilons/PE, poliesters/PE u.c.), var integrēt katras priekšrocības. Piemēram:
Poliamīds (PA): nodrošina izcilu izturību pret caurduršanu un stingrību, padarot to piemērotu produktu iepakošanai ar kauliem vai asām malām.
Poliesteris (PET) vai biaksiāli orientēts poliamīds (BOPA): nodrošina maisiņus ar izcilu stingrību, apdrukas īpašībām un augstu gāzes barjeras veiktspēju.
Polietilēns (PE) vai pūstais polipropilēns (CPP): kā siltumizolācijas slānis nodrošina stabilu un uzticamu blīvējumu, un tam ir labas mitruma necaurlaidības īpašības.
Tirgus pieprasījums pēc iepakojuma palielinās, kā rezultātā tiek parādīti īpaši materiāli, piemēram, ar augstu skābekļa barjeru (EVOH ko{0}}ekstrudēta plēve), antibakteriāli pārklājumi un noārdāmi bioloģiski materiāli (piemēram, PBAT/PLA kompozītmateriāli).